拉美游记丨探索巴西丛林混合农业模式

新华社，巴西贝伦，11 ​​月 2 日。拉丁美洲游记 |探索巴西丛林的混合农业模式。距离巴西北部帕拉州首府贝伦约 180 公里的托梅阿苏得益于这些条件，种植了大量油棕。油棕看起来像普通棕榈树，只是农场通常控制树的高度以方便收割。油棕的果实隐藏在坚硬的叶柄中间，叶冠末端有刺。当果串由橙色变成红色时，就可以收获了。从这些水果中提取的棕榈油有多种用途。登米麻生混合农业合作社社长欧内斯特·铃木告诉记者，油棕果的果肉和果核都可以提取油。棕榈油常用于冰淇淋、饼干和巧克力等食品的制造过程中，以及家庭用品的制造过程中。洗涤剂、肥皂和蜡烛等产品，以及面霜和口红等化妆品。此外，棕榈油还可用于生产生物柴油，更加环保。根据巴西农业研究公司公布的数据，一公顷油棕每年可产油约5吨，远高于大豆、蓖麻子等农作物。然而，纵观历史，许多农场为了寻求经济利益而砍伐了大量的雨林，并用油棕取而代之。这种单一林业模式严重破坏了雨林的生物多样性。 “如果我们要可持续发展，就需要像热带森林一样种植油棕林，让多种植物共存。所以我们采取了混合种植模式，效果很好。”铃木说。托梅阿苏曾经是巴西的胡椒主产区，但1960年，胡椒种植园遭遇枯萎病，当地农民没有了生计。但要重新开始，这次选择油棕。只是这一次，油棕林没有种植单一作物，而是种植了胡椒、可可、巴西莓、香草等。整个农场种植了超过15种植物。麻生登米混合农业合作社的工程师佩德罗先生带领记者指着几棵树说：“油棕需要阳光，所以油棕铺开九米，让所有的树都能接受到阳光。”它们以等边三角形种植，距离托尔较远。它喜欢半遮荫的环境，需要其他高大树木的遮荫。同时，我们家里也种植胡椒。“这是Tome y Aso的“特产”，因为这里的农民种植胡椒的经验最丰富……”佩德罗还表示，不需要清除各种植物的落叶。叶子落到地上可以保持土壤湿润，减少水分蒸发，从而也减少灌溉水量呃消费。有些树木还具有天然气味，可以驱除害虫并大大减少农药的使用。这种混合农业在巴西被称为雨林农业系统。多年来，这种模式帮助维持健康的土壤、保护生物多样性和固碳，产生社会经济和环境效益。今年二月，Tome Az 雨林的农业系统被宣布为帕拉州非物质文化遗产。在发展雨林种植系统的过程中，当地农业合作社还得到了巴西农业研究公司和一些私人组织的支持。在公司、机构和大学的指导下，生产的棕榈油被送往附近的化妆品工厂。然而，由于气候变化，雨林的天气变得越来越不稳定，对灌溉用水的需求逐年增加。铃木表示，瓜为了保证灌溉和减少能源消耗，合作社提倡使用太阳能，包括在生产加工车间以及灌溉和收获设备中。我们的许多成员开始使用太阳能发电系统。 “我们这里使用的所有太阳能电池板都是中国制造的。中国和我们正在为该地区的可持续发展做出贡献。”它正在走向热带。